| Supper |
|
| Klar suppe med urter, boller og ris m/ rosiner |
38 kr. |
| Aspargessuppe m/ kødboller |
38 kr. |
| Champignonsuppe m/ flutes |
38 kr. |
| Gullaschsuppe m/ flutes |
40 kr. |
Forretter
|
| Rejecocktail med flûtes |
45 kr. |
| Landskinke m/ stuved asparges |
44 kr. |
| ½ røget forel med stuved spinat |
48 kr. |
| Lakserulle med urter og dilddressing |
52 kr. |
| Hønsesalat på ananasring m/ flutes |
35 kr. |
| Tarteletter med høns i asparges |
35 kr. |
Hovedretter
|
| Helstegt oksefilet med årtidens grønsager, risoleés og rødvinssauce |
118 kr. |
| Oksesteg med bønner, glaserede løg, sønderjysk hvidkål, hvide kartofler og flødesauce |
98 kr. |
| Helstegt kalvefilet med hvide kartofler og estragonsauce |
110 kr. |
| Husarsteg med champignonfyld samt bacon med hvide kartofler og skysauce amt asier og tyttebær og 2 slags grøntsager |
95 kr. |
| Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat, asier, bønner, tyttebær, halve æbler m/ gele, hvide kartofler og vildtsauce |
98 kr. |
| Svinekam med sprød svær, rødkål, franske kartofler, hvide kartofler og skysauce |
98 kr. |
| Hamburgerryg med grønsager, hvide kartofler og asparges eller champignonsauce |
88 kr. |
| Sprængt kalkun med flødepeberrod, persillekartofler, asparges eller champignonsauce |
86 kr. |
| Stegt and med rødkål, brune og hvide kartofler, svesker samt ½ æble m/ gele |
98 kr. |
Desserter
|
| Pandekager med rørt pernodis og syltetøj |
48 kr. |
| ½ ananas med frisk frugt og is |
48 kr. |
| Fløderand med frugt eller kirsebærsauce |
38 kr. |
| Rubinsteinerkage og romfromage på makronbund med hindbærpuré og vandbakkelser |
48 kr. |
| Fromage efter eget valg |
38 kr. |
| Desserttallerken med frisk frugt og is |
49 kr. |
| Hjemmebagt kransekage |
15 kr. |
| Hjemmebagte småkager, 3 slags |
12 kr. |
| Kaffe / the |
20 kr. |
Natmad
|
| Supper efter eget valg |
40 kr. |
| Frikadeller med kold kartoffelsalat |
42 kr. |
| Æggekage med bacon og purløg |
48 kr. |
| Biksemad med spejlæg og rødbeder |
48 kr. |
| Labskovs med rugbrød, purløg og rødbeder |
48 kr. |
| Sønderjysk pølsebord |
52 kr. |
| Ostebord med frugt og kiks |
58 kr. |
| Landskinke med stuved asparges |
45 kr. |
Opdækning
|
| Lys, duge, servietter og blomsterdekorationer |
20 kr. pr. person |
Bovrup Storegade 14, Bovrup, 6200 Aabenraa Tlf: 74 68 02 06 Fax: 74 68 02 20 Mobil: 51 60 45 75 E-mail: post@bovrupkro.dk
Forsiden
Se vores selskabslokaler her